Sugerencias
No hay términos que coincidan.
No hay un estándar universal de kilos, pero “nano” implica aún menos volumen que “micro”: a veces un solo día de cosecha, una variedad o un tanque de fermentación. Suele costar más por escasez y trabajo.
Puede mostrar perfiles muy definidos (proceso experimental, variedad rara). También hay riesgo de hype: cata antes de coleccionar bolsas.
En Cafesito, si aparece, léelo junto a proceso y puntuación. Ideal para probar en filtro y anotar en el diario.
Asumir que nano = siempre mejor que micro, o comprar solo por rareza.
En Cafesito
Guarda cafés en tu despensa, elabora con método y lleva tu diario.