Sugerencias
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Tamper calibrado
También conocido como calibrated tamper · spring tamper · tamper de resorte · dynamometric tamper
Qué es y qué lo hace diferente: Se diferencia del tamp “a sensación”: reduce variabilidad entre personas. No sustituye una buena distribución.
Para qué sirve y cómo se usa: Distribuye → baja hasta el click/tope → no rebotes. Verifica que el diámetro calce la cesta.
Impacto en taza o beneficio: Más consistencia familiar/oficina. Beneficio: menos shots rotos por tamp desigual.
Notas técnicas: La fuerza calibrada no arregla molienda gruesa ni channeling lateral.
Errores frecuentes: Confiar solo en el click y olvidar nivelar. Usar calibrado en cesta incorrecta.
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