Filtro metálico

Qué es y qué lo hace diferente: Se diferencia del papel: textura más densa y a veces sedimento. Ideal si buscas cuerpo tipo prensa en dripper.

Para qué sirve y cómo se usa: Enjuaga bien → coloca → elabora → lava aceites (jabón suave/periódico). No uses abrasivos que abran malla.

Impacto en taza o beneficio: Más body y dulzor oleoso. Beneficio: menos consumibles; trade-off: menos nitidez floral.

Notas técnicas: Micras de malla cambian el resultado. Seca para evitar olores.

Errores frecuentes: Comparar a ciegas con papel sin avisar el cambio. Dejar aceites rancios.