Sugerencias
No hay términos que coincidan.
Pilares de la especialidad: transparencia y confianza.
Trazabilidad ayuda a elegir con criterio: no sustituye catar, pero orienta expectativas de acidez, dulzor y trazabilidad. En Cafesito cruza origen, proceso y puntuación cuando existan.
Exige ficha clara: país, región, finca/lote, proceso, variedad, fecha de tueste.
Aceptar etiquetas vagas (“blend misterioso”) como trazables.
En Cafesito
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