Vorschläge
Keine passenden Begriffe.
Filterkaffeemaschine
Auch bekannt als drip coffee maker · cafetera automática · filter machine
Temperatur und Frische zählen.
Ratio ~1:16, mittlere Mahlung.
Heiße Platte stundenlang vermeiden.
Ranziges Fertigmahlgut.
Anwendung
Parameter, Equipment und Schritte zur Zubereitung.
Verhältnisse und Parameter
- Dosis 60 g / L
- Wasser Tank je Tassen
- Ratio 1:16–1:17
- Mahlung Mittel
- Temperatur Maschine (≥90 °C)
- Zeit Automatikzyklus
Was du brauchst
- Filterkaffeemaschine
- Filter
- Mühle
- Gefiltertes Wasser
Extraktionsschritte
-
Wasser + Filter + frischer Kaffee.
-
Start.
-
Warmhalteplatte aus.
-
Reinigen.
Tipps
- Laue Maschine → weniger Kaffee.
- Keine Stunden auf der Platte.
In Cafesito
Speichere Kaffees in deiner Vorratskammer, brühe mit Methode und führe dein Tagebuch.