Röstung

Röstdatum

Auch bekannt als roast date · fecha de tostado · tostado el

Was es ist und was es unterscheidet: Anders als MHD: Beginn des Aromalebens.

So wird es gemacht: Röster druckt Datum → Tage zählen → Ruhe und Extraktion anpassen.

Aromen und Nutzen in der Tasse: Aromafenster oft ~4–21 Tage je Methode.

Technische Hinweise: Nach „roast date“ suchen. Fernes MHD allein ist verdächtig.

Häufige Fehler: Nicht ohne Datum kaufen. Nicht mit spätem Packdatum verwechseln.

In Cafesito

Speichere Kaffees in deiner Vorratskammer, brühe mit Methode und führe dein Tagebuch.

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