Rohkaffee

Feuchte, Dichte, Defekte. Röster verwandeln ihn. Praktisch hilft Rohkaffee dabei, nicht blind zu kaufen oder zuzubereiten.

Rohkaffee hilft bei der Auswahl, ersetzt aber kein Tasting. In Cafesito Herkunft, Prozess und Score kreuzen.

Rohkaffee nicht isoliert bewerten und nicht nur für das Label zahlen. Prozess, frische Röstung und gute Zubereitung prüfen.