Heimausrüstung

Abklopfbehälter

Auch bekannt als knock box · bac à marc · caja de posos · Abklopfbehälter

Was es ist und was es unterscheidet: Die Stange schützt den Siebträgergriff.

Wofür es dient und wie man es nutzt: Nach dem Shot → fest klopfen → oft leeren.

Wirkung in der Tasse oder Nutzen: Saubererer Arbeitsplatz.

Technische Hinweise: Nicht überfüllen.

Häufige Fehler: Auf die Gruppe klopfen. Pucks tageelang liegen lassen.

In Cafesito

Speichere Kaffees in deiner Vorratskammer, brühe mit Methode und führe dein Tagebuch.

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