Uniformität

Auch bekannt als uniformity · cup uniformity

Was es ist und was es unterscheidet: SCA-Attribut. ≠ Komplexität.

So wird es wahrgenommen oder bewertet: Alle 5 verkosten; markieren und abziehen.

Aromen, Nutzen oder Wirkung: Vertrauen in das Lot.

Technische Hinweise: Prozess/Tisch. ≠ Trommel-Röstgleichmäßigkeit.

Häufige Fehler: Die merkwürdige Tasse nicht ignorieren.

In Cafesito

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