SCA-Score

Auch bekannt als SCA score · cupping score · nota SCA

Was es ist und was es unterscheidet: Attribute minus Defekte. ≠ persönliche Vorliebe.

So wird es wahrgenommen oder bewertet: Scoren, Defekte abziehen, kalibrieren.

Aromen, Nutzen oder Wirkung: Handelssprache. Ein schlecht geröstetes 86 kann schlechter trinken als ein 82.

Technische Hinweise: Datum/Protokoll. Score ersetzt kein Verkosten.

Häufige Fehler: Nicht nur nach Zahl kaufen.

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