Espresso con Panna

Auch bekannt als Espresso con panna · espresso with cream

Cup proportions: Espresso 68% · Cream 32%.

Use fresh cream, not overly sweet.

Pull the shot then add cream immediately.

In Cafesito log as espresso with «panna» note.

Avoid ultra-airy spray cream that melts instantly.

Anwendung

Parameter, Equipment und Schritte zur Zubereitung.

Speichere Kaffees in deiner Vorratskammer, brühe mit Methode und führe dein Tagebuch.

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