Lot

Trennt Qualitäten und Prozesse. Praktisch hilft Lot dabei, nicht blind zu kaufen oder zuzubereiten.

Lot hilft bei der Auswahl, ersetzt aber kein Tasting. In Cafesito Herkunft, Prozess und Score kreuzen.

Lot nicht isoliert bewerten und nicht nur für das Label zahlen. Prozess, frische Röstung und gute Zubereitung prüfen.