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Aromarad
Auch bekannt als SCA flavor wheel · Coffee Taster's Flavor Wheel · rueda SCA
Was es ist und was es unterscheidet: Vom Zentrum (generisch) zum Rand (spezifisch).
So wird es wahrgenommen oder bewertet: Familie wählen, dann verfeinern. Kalibrierung und Karten.
Aromen, Nutzen oder Wirkung: Weniger Mehrdeutigkeit in der Kette.
Technische Hinweise: SCA-Lizenz. Defekte oft eigenes Lexikon.
Häufige Fehler: Nicht ohne Familien-Konsens zum Rand springen.
In Cafesito
Speichere Kaffees in deiner Vorratskammer, brühe mit Methode und führe dein Tagebuch.