Suggestions
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Proportions en tasse: Espresso 50% · Lait 50%.
Style café US. Ratio lait/café contenu.
Plus “café” qu’un latte.
Espresso propre + peu de lait.
Ce n’est pas une méthode d’extraction.
Mode d'emploi
Paramètres, matériel et étapes pour le préparer.
Proportions
- Base double espresso
- Lait un peu de lait
- Ratio Espresso 50% · Lait 50%
Étapes
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Extrayez un double court.
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Ajoutez peu de lait.
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Servez en verre Gibraltar.
Dans Cafesito
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