Suggestions
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Proportions en tasse: Café 92% · Sucre / sirop 8%.
Il décrit une boisson au café dans le langage du café de spécialité. Son sens pratique dépend du lot, de la recette et du contexte.
Il peut influencer clarté, douceur, corps ou régularité.
Lis-le avec le procédé, la torréfaction et la recette.
Le prendre pour une garantie de qualité.
Mode d'emploi
Paramètres, matériel et étapes pour le préparer.
Proportions
- Ratio Café 92% · Sucre / sirop 8%
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