Sugestões
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Proporções na chávena: Água 35% · Café 50% · Limão 10% · Açúcar / xarope 5%.
Tradição argelina/francesa.
Filtro, prensa ou lungo diluído.
Nota limão no Cafesito.
Evita limonada muito doce.
Forma de uso
Parâmetros, equipamento e passos para preparar.
Proporções
- Base iced coffee + lemon
- Ratio Água 35% · Café 50% · Limão 10% · Açúcar / xarope 5%
Passos
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Brew strong coffee and chill (or use cold brew).
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Fill a glass with ice.
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Add coffee, a splash of lemon and sugar to taste.
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Stir and serve immediately.
No Cafesito
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