Cafeteira de gotejamento

Métodos de extração

Cafeteira de gotejamento

Também conhecido como drip coffee maker · cafetera automática · filter machine

Temperatura e frescura importam.

Ratio ~1:16, moagem média.

Evita a placa quente durante horas.

Café pré-moído rançoso.

Forma de uso

Parâmetros, equipamento e passos para preparar.

Proporções e parâmetros

Dose 60 g / L
Água Depósito conforme chávenas
Ratio 1:16–1:17
Moagem Média
Temperatura Máquina (≥90 °C)
Tempo Ciclo automático

O que precisas

Cafeteira de gotejo
Filtros
Moinho
Água filtrada

Passos de extração

Água + filtro + café fresco.
Inicia o ciclo.
Desliga a placa.
Limpa.

Conselhos

Máquina morna → menos café.
Sem horas na placa.

No Cafesito

Guarda cafés na despensa, prepara com método e leva o teu diário.