Équipement maison

Pichet à lait

Aussi appelé milk pitcher · milk jug · jarra barista · pichet à lait

Ce que c’est et ce qui le distingue: Volume et bec comptent.

À quoi ça sert et comment l’utiliser: Lait froid → vapeur → tourner → verser.

Impact en tasse ou bénéfice: Micromousse = douceur et art lisible.

Notes techniques: Inox ; ne pas trop remplir.

Erreurs fréquentes: Faire bouillir le lait. Trop grand pichet.

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